05
Jan
13

Sopa com muita hortelã

francisco George passos coelho sopa com muita hortela

Pouco tempo depois de um Secretário de Estado ter recomendado aos portugueses que não se atrevessem a adoecer ou o SNS explodia e se não estivéssemos a passar por tempos tão difíceis, onde um governo desumano espolia os cidadãos dos seus direitos e meios de subsistência, ver a Direcção Geral de Saúde dar conselhos sobre alimentação saudável seria algo normal e positivo (e alguns dos que dá são até bons conselhos). Ver essa mesma direcção geral dar esses conselhos, primeiro com a publicação de “14 receitas para refeições muito económicas, com um custo que varia entre os 2,78 € e os 7,18 € para quatro doses” e agora com “dez decisões alimentares para 2013 em que os produtos aconselhados são a água, leite, pão, fruta e sopa de hortícolas (com muita hortelã), já nos faz pensar se no futuro não nos pensam pôr só a pão e água.  Sugestões como experimentar novos sabores e actividades, plantando por exemplo ervas aromáticas em casa, com o argumento de que  “Além de poupar algum dinheiro, pode proporcionar momentos de descontracção e divertimento em família”, parecem-me exagerados. Eu planto ervas aromáticas, não tanto pelo que poupo e sobretudo não para proporcionar divertimento familiar.

Estes senhores da DGS, quando não têm uma gripe para andar a impingir vacinas ou a atormentar os fumadores parece que não sabem o que fazer ou então resolvem fazer uns fretes ao governo. Porque não se vão antes divertir a plantar hortelã para depois fazerem umas sopas?


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